L’IA crée des desserts inédits pour les supérettes japonaises

Au Japon, l’intelligence artificielle est désormais employée par les supérettes pour créer des desserts aux saveurs inédites.

Alors que les craintes concernant l’IA avancée dominent les gros titres mondiaux, la technologie est utilisée au Japon à des fins plus douces : le développement de desserts jamais vus auparavant pour les supérettes. Cette démarche vise à offrir de la nouveauté aux clients lassés des sandwichs aux œufs et des boulettes de riz habituels.

Les grandes chaînes de magasins de proximité se tournent vers l’IA pour concevoir des produits, y compris des saveurs inattendues. Lawson, l’un des principaux opérateurs du pays, a ainsi annoncé le déploiement prochain de trois nouveaux articles alimentaires.

Cette application de l’IA illustre une orientation pragmatique de la technologie, l’ancrant dans la consommation quotidienne et la recherche d’innovation produit. Elle met en lumière une utilisation concrète de l’intelligence artificielle pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs.

Source : South China Morning Post Tech

Catégories : Brèves IA
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